PROFUEL® Plantein Reis Vanille

Qualität
Leistung
Preis ca. 30,66 EUR / kg
Produkt auf Amazon ansehen

Das Produkt “PROFUEL® Plantein Reis Vanille” wird aus braunem Vollkornreis gewonnen und ist besonders für Veganer gut geeignet, da es keine tierischen Produkte enthält. Das Aminosäureprofil ist ähnlich zusammengesetzt wie das der Muttermilch und duch den hohen Anteil an Leucin eignet es sich besonders gut zur Regeneration der Muskulatur. Doch wie schmeckt das Reisprotein eigentlich? Wir haben uns das Reisprotein von PROFUEL® einmal näher angeschaut und auf Geschmack, Qualität und Löslichkeit getestet.

Qualität

PROFUEL´s Plantein Reis Vanille wird nach Herstellerangaben aus braunem Vollkornreis gewonnen und durch ein schonendes Extraktionsverfahren von dem Reis extrahiert. Das daraus gewonnene Protein hat eine ähnliche Zusammensetzung wie das der Muttermilch, was für die hohe Qualität dieses Eiweißes spricht. Die Produktion des Proteins findet in Deutschland nach deutschen Standards statt, es ist frei von Allergenen und daher auch für Allergiker gut geeignet.

Leistung & Geschmack

“PROFUEL® Plantein Reis Vanille" hat einen Proteingehalt von 74%, was verglichen zu anderen Reisproteinen ein durchschnittlicher Wert ist. Ein Blick auf die Nährwertangaben verrät sofort, wie das Proteinpulver zu seinem süßlichen vanilligen Geschmack gelagt, nämlich durch die Süßungsmittel Sucralose, Acesulfam und Vanillearoma. Geschmacklich bewegt sich das Reisprotein Vanille im oberen Rahmen der Reisproteine, was wohl zu einem großen Teil dem Vanillearoma zu verdanken ist.

Der Vanillegeschmack ist sehr intensiv und der Süßegrad für unseren Geschmack genau richtig. Ein Nachgeschmack ist sogut wie gar nicht vorhanden jedoch schmeckt es leicht sämig bzw. sandig. Die Löslichkeit dieses Proteinpulvers ist das einzige, was uns an diesem Produkt etwas gestört hat. Auch nach vielem Schütteln und Umrühren setzen sich immer wieder viele kleine Klümpchen auf dem Boden des Shakers ab. Dieses Problem lässt sich aber leicht durch ein Sieb/Gitter im Shaker beheben.

Fazit

Das "PROFUEL® Plantein Reis Vanille" ist ein Reisprotein mit einem hochwertigen Aminosäureprofil, welches dem der Muttermilch sehr nahe kommt. Es ist für Veganer, Allergiker und Sportler perfekt geeignet, da es keine tierischen so wie allergene Inhaltsstoffe enthält und mit 74% Proteingehalt im Durchschnitt zu seinen Mitbewerbern liegt.

Der Vanillegeschmack ist sehr intensiv und der Geschmack generell sehr süßlich, also perfekt für Menschen die es gerne süß mögen. Da der Geschmack durch künstliche Aromen und Süßungsmittel erreicht wird, handelt es sich hier um kein rein natürliches Produkt mehr, was dem Geschmack dafür aber zu gute kommt. Die Löslichkeit des Pulvers könnte besser sein, da sich kleine Klümpchen bilden. Dieses Problem lässt sich aber durch ein Sieb im Shaker ganz einfach beheben.


Aminosäurenprofil pro 100 g
Alanin 4,0 g
Arginin 6,1 g
Asparaginsäure 6,7 g
Cystein 1,3 g
Glutaminsäure 13,3 g
Glycin 3,1 g
Histidin 1,7 g
Isoleucin 3,2 g
Leucin 6,3 g
Lysin 2,6 g
Methionin 2,7 g
Phenylalanin 4,0 g
Prolin 3,2 g
Serin 3,6 g
Threonin 2,7 g
Tryptophan 0,69 g
Tyrosin 3,9 g
Valin 4,5 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1767kJ / 422kcal
Protein 74,6 g
Kohlenhydrate
(davon Zucker)
6,2 g
0,16 g
Fett
(davon gesättigt)
6,3 g
3,1 g
Ballaststoffe 6,0 g
Salz 0,42 g

Produkt auf Amazon ansehen

Hinweis: Diese Angaben wurden mit größter Sorgfalt und bestem Gewissen zusammengetragen, trotzdem sind sie ohne Gewähr. Neben unseren ausführlichen Tests greifen wir in einigen Testaspekten auch auf die Herstellerangaben zurück.