Maskelmän Reisprotein 86% - extrafein - Bio

Qualität
Leistung
Preis ca. 24,90 EUR / kg
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Beim "Maskelmän Reisprotein 86%" handelt es sich um ein BIO-Reisprotein, welches als ideales Nahrungsergänzungsmittel für Veganer und Vegetarier und als Alternative für Whey-Proteine angeboten wird. Wird das Produkt den hohen Erwartungen gerecht? Wir haben das Produkt ausführlich getestet.

Qualität

Das Reisprotein von Maskelmän kommt von einer Schweizer Firma und weist ein BIO Zertifikat auf. Der Vollständigkeit halber erwähnen wir gerne, dass das Produkt GMO-frei ist (=keine Gentechnik) und rein vegan ist.

Das Produkt ist frei von Gluten, Soja und Milch und ist hypoallergen, das zeugt von einer hohen Qualität und spricht für eine gute Verträglichkeit. Außerdem werden keine künstlichen Zusätze wie Zucker und Stevia verwendet. Die Reisproteine von Maskelmän sind zudem frei von Sulfiten, Sulfaten, Melamin, Cyanursäure und Aflatoxinen. Der Hersteller gibt an, regelmäßig die Chargen auf Schadstoffbelastungen zu prüfen.

Leistung & Geschmack

Das Aminosäurenprofil dieses Reisproteins ist bemerkenswert: Es ähnelt zu 98% dem der Muttermilch und zu 97% dem des Molkeproteins. Der Proteingehalt liegt mit 86% im oberen Drittel. Bei den Geschmacksrichtungen beschränkt sich Maskelmän auf natural und bleibt damit seiner Linie treu.

Der Geschmack des Maskelmän Reisproteins ist in Ordnung aber kein Highlight - bei Proteinpulver ohne Süßungsmittel natürlich kein Wunder. Die Löslichkeit in Wasser oder anderen Flüssigkeiten ist hingegen gut.

Fazit

Bei dem Maskelmän Reisprotein 86% handelt es sich um ein gutes Nahrungsergänzungsmittel, es stellt eine gute Alternative für Whey Proteine dar und ist geeignet für Veganer und Vegetarier. Seine ernährungstechnische Wertigkeit liest sich hervorragend.

Aminosäurenprofil pro 100 g
Alanin 4,68 g
Arginin 6,69 g
Asparaginsäure 7,44 g
Cystein 1,83 g
Glutaminsäure 14,10 g
Glycin 3,62 g
Histidin 1,95 g
Isoleucin 3,47 g
Leucin 6,75 g
Lysin 2,84 g
Methionin 2,35 g
Phenylalanin 4,51 g
Prolin 3,83 g
Serin 4,08 g
Threonin 2,98 g
Tryptophan 1,13 g
Tyrosin 4,72 g
Valin 4,92 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1791kJ / 424kcal
Protein 86,3 g
Kohlenhydrate
(davon Zucker)
0,5 g
0,5 g
Fett
(davon gesättigt)
8,0 g
2,8 g
Ballaststoffe 3,5 g
Natrium <0,1 g
Kalzium 1,3 g

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Hinweis: Diese Angaben wurden mit größter Sorgfalt und bestem Gewissen zusammengetragen, trotzdem sind sie ohne Gewähr. Neben unseren ausführlichen Tests greifen wir in einigen Testaspekten auch auf die Herstellerangaben zurück.