Erdschwalbe Reisprotein 87%

Qualität
Leistung
Preis ca. 19,50 EURO / kg
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Das Produkt “Erdschwalbe Reisprotein 87%” präsentiert sich als gesundes und modernes veganes Proteinpulver. In unserem Test möchten wir herausfinden, ob das Produkt seiner hochwertigen Anmutung gerecht wird. Ist das Erdschwalbe Reisprotein 87% ein sinnvolles Nahrungsergänzungsmittel?

Qualität

Das Reisprotein der Firma Erdschwalbe wird ausschließlich aus braunem Vollkornreis gefertigt. Dieser ist gentechnikfrei (= GMO-free) und der Herstellungsprozess ist hexanfrei. Durch seine glutenfreie, hypoallergene, sojafreie und milchfreie Beschaffenheit ist er sehr bekömmlich und gut verträglich. Das Produkt kommt erfreulicherweise ohne Zusätze wie Zucker oder Stevia aus. Zur Herkunft des Reises macht der Hersteller keine Angaben, das Produkt ist kein Bio-Produkt. Die Schadstoffbelastung des Produktes wird bei nach Herstellerangaben bei jeder Charge kontrolliert. Durch die feine Beschaffenheit ist das Produkt gut löslich.

Leistung & Geschmack

Das Aminosäurenprofil des "Erdschwalbe Reisprotein 87%" kommt der natürlichen Muttermilch nahe und mit einem Proteingehalt von 87% schlägt sich das Produkt im Vergleich zu anderen sehr gut.

Hinsichtlich der Geschmacksrichtungen belässt es die Firma Erdschwalbe bei der Variante natural - für uns definitiv kein Kritikpunkt.

Geschmacklich bewegt sich das Erdschwalbe Reisprotein im für natürliche Reisproteinpulver üblichen Rahmen. Durch den Verzicht von Süßungsmitteln schmeckt es gegebenenfalls etwas natürlicher. Die Bitterkeit hält sich dennoch in Grenzen. Mit den richtigen Zutaten oder als Reisprotein Shake ist es gut geeignet.

Fazit

Bei dem Erdschwalbe Reisprotein handelt es sich um ein gutes Reisprotein, welches für Veganer, Vegetarier oder andere ernährungsbewusste Personen gut als Nahrungsergänzungsmittel geeignet ist. Einziger Kritikpunkt unsererseits ist die fehlende BIO-Zertifizierung, über die man aufgrund der restlichen Daten aber hinwegsehen kann. Das gute Preis-Leistungsverhältnis rundet das Produkt sehr gut ab.

Aminosäurenprofil pro 100 g
Alanin 5,88 g
Arginin 8,31 g
Asparaginsäure 8,47 g
Cystein 1,75 g
Glutaminsäure 18,45 g
Glycin 4,14 g
Histidin 2,31 g
Isoleucin 4,11 g
Leucin 8,73 g
Lysin 3,67g
Methionin 2,74 g
Phenylalanin 5,50 g
Prolin 4,87 g
Serin 5,09 g
Threonin 3,71 g
Tryptophan 1,10 g
Tyrosin 5,63 g
Valin 5,52 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1661kJ / 392kcal
Protein 87 g
Kohlenhydrate
(davon Zucker)
0,1 g
0,1 g
Fett
(davon gesättigt)
2,89 g
1,1 g
Ballaststoffe 4,7 g
Salz <0,1 g

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Hinweis: Diese Angaben wurden mit größter Sorgfalt und bestem Gewissen zusammengetragen, trotzdem sind sie ohne Gewähr. Neben unseren ausführlichen Tests greifen wir in einigen Testaspekten auch auf die Herstellerangaben zurück.